Pico Cuadro ‘Original’ Ribera del Duero

Sale!

Pico Cuadro ‘Original’ Ribera del Duero

9,99

Een dijk van een wijn: deze top Ribera del Duero is gemaakt van 65 jaar oude stokken, aangeplant op 800 m hoogte. Stevig, krachtig en toch fris vol zoet fruit en cacao. Hoog beoordeeld door Suckling en Peñin.

SKU: 3010927ca27e Categories: , ,

Description

Pico Cuadro is gelegen in ‘The Golden Mile’ van Spanje: een peperduur stukje land waar de meest prestigieuze wijnhuizen van Spanje zijn gevestigd, zoals de buurman Dominio de Pingus waar een fles ruim € 800 kost. Enkele minuten verderop ligt het fameuze Vega Sicilia. Felipe Castrillo Martín is de eigenaar van Pico Cuadro en heeft zijn droom gevolgd: topwijnen maken in Ribera del Duero van oude wijnstokken. De druiven worden met de hand geplukt en de Spaanse wijnen worden met de meest efficiënte en moderne wijntechnieken gemaakt, rekeninghoudend met tradities en de natuur. Ribera del Duero In de laatste 30 jaar werd Ribera del Duero opeens een serieuze concurrent voor Rioja: de bekendste Spaanse wijnregio. Eerst stond Ribera del Duero alleen bekend vanwege het fameuze wijnhuis Vega Sicilia, maar daar is inmiddels verandering in gekomen. In 1982 kreeg Ribera del Duero het DO predikaat: de één na hoogste categorie voor kwaliteitswijn uit Spanje. Het succes is te danken aan het terroir met een leien ondergrond die een opvallende gelijkenis toont met andere beroemde wijnstreken, zoals de Douro en Priorato. Ook zorgt het microklimaat met zijn hoge ligging, warme dagen en koele nachten voor rijpe druiven met behoud van de levendigheid van het fruit. Dit resulteert in aromatische geuren en smaken en ook verfrissende zuren. Tot slot is het gebied gezegend met de uitzonderlijke inheemse druif Tempranillo. Die brengt prachtige en complexe Spaanse rode wijnen voort om meteen van te genieten bij een stevig gerecht of om nog jaren te bewaren.

Additional information

Wijnland:

Wijnregio:

Jaar:

Type wijn:

Druivensoort:

Smaakprofiel:

Serveertemperatuur:

Sluiting:

Aantal flessen per doos: