Description
Henri Clerc is niet onbekend in de wijnwereld en heeft als motto: geen kwantiteit maar kwaliteit. Met slechts elf hectare wijngaard verspreid over meerdere percelen is het wijnhuis een kleine speler van wereldformaat. De druiven worden dan ook met alle nodige aandacht en liefde met de hand geplukt. En dat proef je in deze heerlijke Franse rode wijn.SantenayDeze Bourgogne is afkomstig van zes percelen: Les Champs Claude (binnen de gemeente Chassagne-Montrachet!), Les Prarons Dessus (onder de Premier Cru Clos de Tavannes), Comme-Dessus (boven de Premiers Crus Beauregard en La Comme) Les Hâtes (tussen de Premiers Crus Beaurepaire, Clos Faubard, Clos des Mouches en Passetemps), La Cassière (onder de Premier Cru La Maladière) en het naastgelegen Les Cornières. De bodemsoort is een vrije dunne laag mergel bedekt met kiezel, de moederrots stamt uit dezelfde tijd als die van de Côte de Nuits.