Description
Saint Estèphe kent een maritiem klimaat met milde winters, warme zomers en een lange herfst. De rivier de Gironde zorgt hierbij voor een temperende werking en zorgt voor perfecte wijnbouwomstandigheden. De bodem bestaat vooral uit kiezelgrond waarbij de kiezel veel dichter aan het oppervlakte zit dan bijvoorbeeld de Margaux of Saint Julien. Deze kiezel zorgt voor een perfecte waterhuishouding. De kiezel zelf is onvruchtbaar, hierdoor moeten de wortel van de druif diep in de ondergrond groeien om aan de nodige voedingsstoffen te komen. Dit zorgt op zijn beurt weer voor concentratie en complexiteit.