HEMA Chicken Run Carmenere Biologisch – Rood nu voor slechts €6,5,-. Deze Carmenere is een zachte, volle rode wijn gemaakt van biologisch geteelde druiven. De wijn is mooi in balans met een zachte en volle smaak. De wijn is lekker sappig en heeft een lange afdronk. 20% van deze wijn heeft 6 maanden rijping op Frans hout gehad. Hierdoor krijgt de wijn zijn volle smaak en lange afdronk. Dit wijnhuis uit Chili is één van de meest vooruitstrevende producenten op het gebied van biologische/biodynamische wijnbouw ter wereld. Eén van hun manieren om de biodiversiteit van de wijngaard te verbeteren, is door kippen in de wijngaarden te laten lopen. Vandaar de naam 'Chicken Run'. De Carménère is de nationale druif van Chili geworden terwijl deze druif oorsponkelijk uit de Bordeaux afkomstig is. In de Bordeaux is het echter een lastige druif, in Chili daarentegen gedijt hij uitstekend in het constante klimaat. De druivenstokken zijn meer dan 20 jaar oud en de druiven worden met de hand geplukt, beide vrij ongebruikelijk in de Nieuwe Wijnwereld en bevestiging van de absolute focus op kwaliteit van deze producent.De producteigenschappen: druivensoort: carmenère, . wijngeur: lichte tonen van kersen en pittige zwarte pepers. land van herkomst: Chili. lekker bij: gegrilde rood vleesgerechten, harde kazen, pasta met vleessauzen. artikel nummer: 17361201.