Description
Philippe was op zoek was naar nieuwe wijnavonturen in Chili; een mooie combinatie dus tussen de Oude en de Nieuwe Wijnwereld. De Merlot druif heeft grappig genoeg diezelfde Frans-Chileense link; geimporteerd uit Frankrijk in Chili in het midden van de 19e eeuw. Het bleek een heel eigen karkater te geven, eind twintigste eeuw bleek dat de verklaring hiervoor was dat de vergeten druif Carmenère was meegekomen uit Frankrijk en zorgde voor het eigen “Chilean Merlot” karakter. Inmiddels worden beide druiven grotendeels apart opgevoed en daarvan kenmerkt de Merlot zich door zeer toegankelijke, fruitige wijnen te geven.