De druiven groeien op de steile hellingen van de Kirchgraben, waar de zon de kalkrijke bodem verwarmt en de frisse lucht uit de bossen zorgt voor een perfecte rijping. De wijn heeft aroma’s van groene appel, citrus en een hint van kruiden, met een levendige zuurgraad die het palet verfrist. Een ideale begeleider bij lichte gerechten zoals asperges, gegrilde vis of een frisse salade.
