Description

Er is praktisch geen wijnland te vinden waar de Merlot niet is aangeplant. Het is een veelzijdige druif die zowel volle en stevig wijnen geeft, maar ook zachte en zwoele wijnen. In Frankrijk is de druif vooral bekend door de klassieke wijnen uit Pomerol en St-Emilion. In de nieuwe-wijnwereld zoals Chili en Zuid-Afrika staat de druif garant voor verleidelijke sappige wijnen. Kenmerkend voor de Merlot is de geur en smaak van kersen en pruimen. Zuid-Franse wijn Zuid-Frankrijk heeft een prachtig gevarieerd landschap, met bergketens, rotsen en kleine pittoreske dorpen. Langs de Middellandse Zeekust zijn enorm veel wijngaarden. De Languedoc-Roussillon en de Provence zijn verantwoordelijk voor meer dan één derde van de wijngaarden in Frankrijk. Het gebied kent een aangenaam mediterraan klimaat met warme, droge zomers. De druiven ontwikkelen in de warmte volle en sappige aroma’s. De Franse wijnen afkomstig uit dit gebied zijn uiterst charmant en verleidelijk.