Description
Deze verfrissende rosé is het werk van Bodegas y Viñedos Casa del Valle, onderdeel van de Bodegas Olarra Group. Onder hetzelfde dak vallen het gereputeerde Bodegas Olarra en Bodegas Ondarre. Voor alle bodegas geldt een zorgvuldige selectie van de druiven, ouderwets vakmanschap van wijnmaker Javier Martinez de Salinas en zijn moderne vinificatietechnieken. Dat levert jaarlijks vele medailles op en in 2015 zelfs een felbegeerde plek in de top 20 beste wijnhuizen ter wereld. Ook werd deze topproducent in 2013 tijdens de International Wine & Spirits Competition uitgeroepen tot beste Spaanse wijnproducent. Spaanse rosé wijnen Rosé maken kun je gerust aan de Spanjaarden overlaten. Hiervoor gebruiken ze vaak druiven als Syrah, Tempranillo, Garnacha of Merlot. Spaanse rosé is in vergelijking met Franse rosé over het algemeen een stuk fruitrijker en voller van smaak met aroma's van framboos, aardbei en rode bessen. Ook zijn ze veelal te herkennen aan hun donkerroze kleur in vergelijking met de