Podere la Fonte Nero d'Avola Appassimento

Deze Nero d’Avola uit Sicilië laat perfect zien wat er gebeurt als zon, traditie en vakmanschap samenkomen. Gemaakt volgens de appassimento-methode, waarbij de druiven gedeeltelijk indrogen voordat ze worden geperst. Dit zorgt voor een intens geconcentreerde wijn met een hoge smaakdichtheid. De wijn geurt verleidelijk naar rijpe kersen, pruimen en vijgen, met een vleugje pure chocolade en zoete kruiden. Smaakbom uit Sicilië De smaak is fluweelzacht en vol, met rijpe fruittonen, zachte tannines en een lange, zwoele afdronk. De kenmerkende Siciliaanse Nero d’Avola-druif toont zich hier van zijn meest verleidelijke kant. Dankzij het warme klimaat van Sicilië kunnen de druiven optimaal rijpen, wat deze wijn zijn kenmerkende kracht en diepgang geeft. Een op en top Mediterrane wijn die indruk maakt door zijn rijpe, volle stijl en gulle karakter.